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Yui's料理自學小天地

【零廚藝懶人弄食】泡菜炒豬肉 超下飯的家常菜 零廚藝料理 #26

這是我用冰箱剩菜做出來的料理 用的是愛之味的韓式泡菜 大概只用不到半罐吧,因為剩下的不多 肉片的部分倒是用了快一盒的豬肉片 洋蔥就看個人喜愛,想吃多少就切多少囉 我沒有額外加調味料,因為泡菜本身味道...

【零廚藝懶人弄食】創意料理 豬肉洋蔥圈 低脂減肥 便當菜 #24

有時候一樣的食材,只要我們發揮一點創意 他就能呈現出不同的樣貌 這是我去居酒屋所吃到的料理,吃完就順便偷學起來了 其實做法真的很簡單 就是單純的用豬肉片捲住洋蔥圈 我沒有店家的特製醬汁,所以我是直接...

【 零廚藝懶人弄食】金沙中卷 家常菜超下飯料理 #23

首次嘗試做鹹蛋料理,聽說只要學會一道就可以變化無窮 像是金沙杏鮑菇、金沙豆腐、金沙蝦球... 突然覺得什麼都能加鹹蛋黃炒 覺得這道菜唯一要注意的地方就是要控制火侯 不要把蛋黃炒焦了就好 其實還蠻簡單...

【 零廚藝懶人弄食】香菇蒸嫩雞 超簡易電鍋料理 低卡減肥 #22

我其實還蠻喜歡一鍋搞定的料理 備料簡單,步驟方便,連要洗的碗也少 將所有材料放進碗中,和醬料拌勻就可以直接進電鍋 外鍋半杯水蒸熟即可上桌 我覺得對很多媽媽來說,這是一道省時又省力的菜無誤 ----...